Khám phá về ốc hoàng hậu, nữ hoàng các loài ốc

Khám phá về ốc hoàng hậu, nữ hoàng các loài ốc

Tuy không phải là loài ốc có kích thước lớn nhất, nhưng ốc hoàng hậu được xem là nữ hoàng của các loài ốc.

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc
Ốc hoàng hậu còn được biết đến với tên gọi ốc tù và, ốc nữ hoàng hay ốc bông. Loại ốc này thường có nhiều ở vùng biển miền Trung của nước ta. (Ảnh Hangduongquan)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-2
 Ốc hoàng hậu thường sống ở những rặng san hô hoặc đá ngầm ở độ sâu từ 20m - 30m dưới đáy biển. (Ảnh Nhahanghoangquyen)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-3
 Ốc hoàng hậu có vỏ dày với màu sắc đẹp mắt, miệng to và kích thước lớn, trung bình nặng từ 1kg - 2kg/con, nhưng có con nặng tới 4kg - 5kg. (Ảnh Staticflickr)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-4
 Ốc hoàng hậu có thịt vừa giòn sần sật vừa dày, thơm béo như thịt ốc giác hay ốc khế. (Ảnh Phiphobien)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-5
 Ốc hoàng hậu có giá khá “chát”, từ 600.000 đồng - 3 triệu đồng/con với trọng lượng 1-5 kg/con. (Ảnh Chotot)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-6
Ốc hoàng hậu có thể được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là ốc hoàng hậu nướng sa tế. (Ảnh Haisantuoisongtaiduc)

Kham pha ve oc hoang hau, nu hoang cac loai oc-Hinh-7
Không chỉ thơm ngon mà ốc hoàng hậu còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, kẽm,...(Ảnh Haisansachphanthiet)
Mời quý độc giả xem video: Tận mục quy trình bắt ốc vòi voi siêu thú vị
Hà Nguyễn (TH)

Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống

Nguồn tin:

 

Tham gia bình luận