Đây là gợi ý về nguyên liệu làm món bánh mochi chấm kem sữa khi mọi người rủ nhau ăn!

Món ăn nhẹ mochi chấm kem sữa gần đây rất được yêu thích. Nếu không thích mua, bạn cũng có thể tự làm bánh mochi chấm kem sữa của riêng mình bằng cách tự mua nguyên liệu.

Gợi ý nguyên liệu và cách làm mochi chấm kem sữa

Phần bánh mochi mềm dẻo

Không còn nghi ngờ gì nữa, chúng ta phải có bột nếp trước tiên. Những chiếc bánh mochi mềm, tròn và núng được làm chủ yếu từ nguyên liệu này. Chúng ta cũng sẽ cần bột ngô, đường, bơ và sữa tươi bên cạnh bột nếp.

Để làm phần bánh mochi dẻo thơm, trước tiên bạn bắc nồi lên bếp, sau đó thêm bột nếp, bột bắp, sữa, đường và bơ. Khuấy hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi sệt lại. Khi hỗn hợp đặc thành một khối, nó sẽ nguội. Sau đó, trộn đều hỗn hợp cho đến khi bánh mềm dẻo.

Dùng tay nặn bột thành những viên nhỏ, sau đó lăn qua lớp bột đậu nành hoặc bột cacao, hoặc bột matcha theo sở thích của bạn.

Đây là nơi bạn có thể tìm bột nếp, bơ lạt và bột ca cao:

Phần kem sữa béo ngậy

Món bánh mochi này được yêu thích đặc biệt bởi vì nó có phần kem sữa thơm béo chính. Whipping cream chính là một thành phần quan trọng cần thiết để làm nên phần kem sữa. Các bạn có thể tìm mua whipping cream tại Lazada ngay bây giờ!

Phô mai Con Bò Cười vào bát, thêm sữa đặc và đánh đều hỗn hợp để làm kem sữa. Sau đó, thêm sữa tươi, whipping cream và đảo đều. Cuối cùng, thêm một chút muối để hỗn hợp kem sữa đậm đà hơn!

Đây đây là nơi bạn có thể tìm thấy whipping cream và sữa tươi:

Khi ăn xong, bánh mochi được chấm vào lớp kem sữa trước khi phủ một lớp vụn bánh quy hoặc dừa khô hoặc ốc quế vụn. Miếng bánh mochi dẻo mịn kết hợp với hương vị của lớp bột bên ngoài, thêm một chút kem sữa beo béo lại có hương vị mặn nhẹ, kết hợp với lớp vụn bánh giòn giòn... Tất cả tạo nên một tổng thể hợp đến lạ. Ăn một miếng rồi đảm bảo bạn lại muốn ăn thêm vài miếng cho mà xem.

Chúc các bạn làm được món mochi chấm kem sữa thật ngon nhé!

Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống