
Theo Luật Chăn nuôi năm 2018, chim yến được chính thức công nhận là động vật trong chăn nuôi.
Ngành nuôi chim yến đã có bước phát triển mạnh mẽ trong thời gian qua; đến nay 42/63 tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương nuôi chim yến, với khoảng trên 24.000 nhà yến, sản lượng 120.000-150.000 tấn hàng năm, giá trị khoảng trên 500 triệu USD, tạo ra nhiều công ăn việc làm và là nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Một trong bốn quốc gia (Malaysia, Indonesia, Thái Lan) được Trung Quốc chấp thuận cho phép xuất khẩu chính ngạch sản phẩm tổ yến là Việt Nam.
Bất cập trong công tác quản lý
Tuy nhiên, công tác quản lý nuôi chim yến hiện nay vẫn còn một số tồn tại, bất cập, theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và phản ánh của một số cơ quan liên quan.
Việc phát triển các cơ sở nuôi chim yến chủ yếu theo hình thức tự phát, không tuân theo các quy định của pháp luật về chăn nuôi, làm cho công tác quản lý khó khăn và làm giảm hiệu quả đầu tư.
[3.000 cơ sở nuôi chim yến chuẩn bị xuất khẩu sản phẩm đi Trung Quốc]
Ngoài ra, săn bắt chim yến theo kiểu tận diệt xảy ra ở nhiều địa phương làm suy giảm đàn chim yến cả ngoài tự nhiên và trong các cơ sở nuôi, dẫn đến bức xúc trong dư luận.
Ngoài ra, việc sơ chế, chế biến các sản phẩm tổ yến chủ yếu manh mún, nhỏ lẻ, chưa tuân thủ đầy đủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm của nước nhập khẩu.
Quản lý nuôi yến, xuất khẩu yến và kiểm soát tình trạng săn bắt trái phép.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã ký ban hành Công điện 595/CĐ-TTg về việc tăng cường triển khai các giải pháp ngăn chặn tình trạng săn bắt trái phép, quản lý nuôi chim yến và thúc đẩy xuất khẩu các sản phẩm của tổ yến vào ngày 30/6 để khẩn trương khắc phục những tồn tại, bất cập nêu trên.
Thủ tướng Chính phủ yêu cầu các Bộ trưởng, Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh và thành phố trực thuộc trung ương tập trung, ưu tiên nguồn lực, chủ động chỉ đạo, triển khai quyết liệt và đồng bộ các giải pháp sau:
Chủ tịch Ủy ban Nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương, chỉ đạo các cơ quan chức năng địa bàn triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp nhằm ngăn chặn, chấm dứt tình trạng săn bắt chim yến trái phép, trong đó tập trung: tổ chức tuyên truyền, vận động người dân không săn bắt, tiêu thụ chim yến; thường xuyên tổ chức lực lượng kiểm tra, ngăn chặn, tháo dỡ, thu hồi phương tiện, dụng cụ bẫy, bắt trái phép; xử lý nghiêm các hành vi săn bắt, bẫy, vận chuyển, tiêu thụ chim trái phép; tổ chức chấm dứt điểm các tụ điểm buôn bán chim hoang dã, chim yến bất hợp pháp trên địa bàn.
Khẩn trương tham mưu Hội đồng Nhân dân cấp tỉnh xem xét quyết định vùng nuôi chim yến theo đúng quy định tại Nghị định số 13/2020/NĐ-CP ngày 21/1/2020 hướng dẫn chi tiết Luật Chăn nuôi.
Để phục vụ công tác quản lý và truy xuất nguồn gốc theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, tổ chức hướng dẫn, kiểm tra việc kê khai cơ sở nuôi yến, đăng ký mã số cơ sở nuôi yến theo đúng quy định pháp luật về chăn nuôi.
Chỉ đạo các cơ quan chuyên môn của địa phương tổ chức phòng ngừa hiệu quả và có hiệu quả các loại dịch bệnh trên gia cầm; triển khai xây dựng các cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, giảm nguy cơ dịch bệnh lây lan sang đàn chim yến; chỉ đạo công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, thu hoạch, vận chuyển và chế biến các sản phẩm tổ yến tại địa phương.
Đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ thông tin, chuyển đổi số trong nuôi, phòng ngừa dịch bệnh, quản lý nuôi chim yến, bảo đảm yêu cầu truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu sản phẩm từ tổ yến.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chủ trì, phối hợp với các bộ, ngành và địa phương rà soát, hoàn thiện các cơ chế, chính sách và quy định trong quản lý nuôi, chế biến và xuất khẩu sản phẩm từ tổ yến, kiên quyết cắt bỏ các thủ tục hành chính không cần thiết, gây khó khăn cho người dân và doanh nghiệp, đẩy mạnh phân cấp, phân quyền cho các địa phương đi đôi với việc bố trí nguồn lực và có công cụ kiểm tra, kiểm soát.
Các địa phương tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và truy xuất được nguồn gốc sản phẩm theo yêu cầu của nước nhập khẩu đều được tạo điều kiện thuận lợi nhờ sớm ban hành hướng dẫn cụ thể và các tiêu chuẩn liên quan.
Tạo cơ sở dữ liệu quản lý cơ sở chăn nuôi; ưu tiên bố trí nguồn lực, chi phí xây dựng hệ thống quản lý thông tin, cơ sở dữ liệu trực tuyến liên quan đến cơ sở nuôi, khai thác và chế biến sản phẩm tổ yến phục vụ giám sát an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc phục vụ xuất khẩu sản phẩm từ tổ yến.
Đảm bảo hoàn tất việc đánh giá, xuất khẩu các sản phẩm tổ yến sang Trung Quốc và xúc tiến mở rộng xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường khác vào năm 2023. Chủ động, tích cực phối hợp với Bộ Công Thương, Đại sứ quán Việt Nam tại các quốc gia và các cơ quan liên quan.
Bộ Công Thương chủ động tiến hành nghiên cứu thị trường các nước, khuyến khích giới thiệu quảng bá các sản phẩm tổ yến thông qua các hoạt động, chương trình xúc tiến thương mại ở nước ngoài, đồng thời hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm của tổ yến sang thị trường các nước.
Bộ Tài nguyên và Môi trường chỉ đạo, phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ đạo, tổ chức kiểm tra, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp săn bắt chim yến trái phép theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Chỉ thị số 04/CT-TTg ngày 17/5/2022.
Bộ Công an đã tăng cường các biện pháp phòng ngừa, đấu tranh và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về săn bắt, giết, vận chuyển, kinh doanh, chế biến, tàng trữ và tiêu thụ chim hoang dã, trong đó có chim yến.
Các bộ, ngành có liên quan theo chức năng, nhiệm vụ được giao chủ động chỉ đạo các cơ quan chức năng chuyên ngành phối hợp triển khai quyết liệt, đồng bộ các giải pháp quản lý nuôi chim yến và đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm tổ yến sang các nước.
Hiện tại, 42/63 tỉnh trên toàn quốc có nuôi chim yến. Theo báo cáo của các địa phương, cả nước có trên 8.300 nhà yến vào năm 2017, nhưng đến tháng 8/2019, con số này là 11.750, 22.363 và 23.665 vào năm 2021. Kiên Giang, Khánh và Lâm Đồng là những địa phương có số lượng nhà yến tăng nhanh nhất. Kiên Giang có 2.995 nhà yến, tiếp theo là Bình Định với 1.722 nhà yến. 100% các tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long, Đông Nam bộ và Tây Nguyên có nghề nuôi yến./. |
Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống