
Ở bang New South Wales của Úc, một cặp vợ chồng nông dân đã phát hiện ra những củ tỏi "voi" khổng lồ (giống tỏi Nga) trong khu vườn của họ, trong đó có những củ tỏi nặng tới 5,05 kg.
Tỏi voi, có họ hàng gần với tỏi tây, không được phân loại khoa học là tỏi. Tuy nhiên, nó vẫn có hương vị và hình dáng giống như tỏi.
Kể từ khi vợ chồng bà mở một phòng khám chuyên dùng tỏi để trị bệnh tại thị trấn Brogo ở Thung lũng Bega (bang New South Wales), ông bà Adam và Yasmine Bonner đã tin rằng những củ tỏi "voi" khổng lồ có thể đã phát triển trong vòng sáu năm tại khu đất trống trong vườn nhà.
[Ngỡ ngàng với củ hành tây khổng lồ, nặng gần 9kg]
Những củ tỏi Những "voi" này phát triển thành những cụm lớn và xếp sát nhau. Theo vợ chồng ông Bonner, cách tốt nhất để sử dụng tỏi "voi" này bên cạnh nấu ăn là chế biến thành tỏi đen.
Tỏi được trồng ở Úc là một chất thay thế cho tỏi nhập khẩu được sử dụng trong y học để điều trị ký sinh trùng và như một loại được sử dụng cho liệu pháp bổ tim. Tỏi nhập khẩu phải được khử trùng để giảm nguy cơ mang sâu bệnh và mầm bệnh./.
Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống