Có một số thực phẩm, đồ uống có chứa các hợp chất có thể hỗ trợ kích hoạt chất béo và đốt cháy mô mỡ của cơ thể để giảm cân hiệu quả, theo Eat This, Not That một nghiên cứu được công bố trên Frontiers in Physiology.
 |
5 loại thực phẩm thúc đẩy đốt cháy chất béo và hỗ trợ giảm cân. Ảnh: Shutterstock. |
Dưới đây là một số loại thực phẩm không chỉ có lợi cho sức mà còn thúc đẩy đốt cháy chất béo và giảm cân.
Ớt cay
Theo nghiên cứu, capsaicin, một chất tích cực trong ớt cay, làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và tiêu hao năng lượng, thậm chí có thể giúp đốt cháy mỡ bụng. Để giảm cân, bạn nên kết hợp capsaicin trong bữa ăn của mình.
 |
Tiêu thụ ớt khuyến khích đốt cháy chất béo. Ảnh: Shutterstock. |
Trà xanh
Do hoạt động mạnh mẽ của catechin, epigallocatechin-3-gallate (EGCG) và caffein của nó, trà xanh đã được chứng minh là giúp cơ thể đốt cháy nhiều chất béo và calo hơn.
Theo một số nghiên cứu, EGCG và caffein có thể phối hợp với nhau để đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo. Trà xanh có thể giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa, giảm viêm và ngăn ngừa bệnh tật vì nó có nhiều chất chống oxy hóa hơn.
Củ nghệ
 |
Chất curcumin, có thể kích thích đốt cháy mỡ thừa, có trong củ nghệ. Ảnh: Shutterstock. |
Chất curcumin có thể giúp đốt cháy mỡ thừa trong củ nghệ và nó cũng có lợi cho sức. Theo nghiên cứu, nó thậm chí có thể giúp giảm cả vòng eo và vòng hông, và nó có thể giúp giảm cân và giảm mỡ trong cơ thể.
Theo các nghiên cứu khác, chất curcumin làm tăng sinh nhiệt và tiêu hao calo. Củ nghệ đặc biệt có chất chống oxy hóa mạnh, vì vậy bạn có thể đưa nó vào chế độ ăn uống của mình để giúp ngăn ngừa stress oxy hóa và viêm nhiễm.
Bạc hà và bạc hà lục
 |
Hợp chất menthol, một chất có khả năng kích thích đốt cháy chất béo, có trong bạc hà. Ảnh: Shutterstock. |
Hợp chất menthol, một chất có khả năng kích thích đốt cháy chất béo, có trong bạc hà. Người ta đã chứng minh rằng việc sử dụng tinh dầu bạc hà trong thời gian dài làm tăng hoạt động trao đổi chất, tăng tiêu hao calo, giảm cân và thậm chí làm tăng độ nhạy insulin.
Do đó, bạn thêm bạc hà vào chế độ ăn uống của mình bằng cách cho nó vào cốc sữa chua với quả mọng tươi, chuẩn bị một loại nước uống trẻ hóa với seltzer và bạc hà, hoặc thậm chí pha một bình trà đá với lá bạc hà.
Cá và các nguồn thực vật khác sản xuất axit béo omega-3, được gọi là axit béo omega-3. Axit béo omega-3 được tìm thấy trong cá và các sản phẩm phụ của quá trình sản xuất axit béo Omega-3.
 |
Cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3. Ảnh: Shutterstock. |
Theo nghiên cứu, axit béo omega-3 EPA và DHA có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Tiêu thụ cá béo đã được chứng minh là làm giảm chất béo nội tạng, chất béo bao quanh bụng và các cơ quan trong cơ thể bạn.
Ngoài ra, tiêu thụ thực phẩm giàu axit béo omega-3 có thể giúp chúng ta ngăn ngừa và phòng ngừa một số bệnh. Chúng ta hãy nghĩ đến việc bổ sung các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích và cá cơm vào bữa ăn hàng ngày của mình để tăng cường axit béo omega-3.
Ăn bơ giúp tăng hay giảm cân?
Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống