Theo Steptohealth, cholesterol là một lipoprotein có trong máu của cả người và động vật. Người ta biết rằng gan sản xuất 80% cholesterol và thực phẩm 20%. Chất này rất cần thiết cho việc vận chuyển lipid qua máu.
 |
Để giảm cholesterol, hãy uống loại nước ép này. Ảnh: Steptohealth. |
Cấu trúc lipid của cơ thể có thể thay đổi khi chúng ta có lối sống không lành mạnh và đặc biệt là chế độ ăn uống nghèo nàn. Sự thay đổi này có thể dẫn đến một số vấn đề ở cấp độ tim mạch.
Thay đổi thói quen ăn uống là rất quan trọng để giảm cholesterol. Dưới đây là hai loại nước ép có thể hỗ trợ giảm cholesterol trong cơ thể.
Nước ép nho
Do có nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp kiểm soát vấn đề này, loại nước ép này có thể giúp giảm cholesterol. Ngoài ra, loại quả này rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất giúp cải thiện sức tim mạch và làm chậm quá trình lão hóa.
 |
Vì nó chứa các chất chống oxy hóa có thể giúp kiểm soát vấn đề này, loại nước ép này có thể giúp giảm cholesterol. Ảnh: PHƯƠNG LÊ. |
Lượng chất chống oxy hóa cao trong nho làm chậm hoạt động của các gốc tự do trong cơ thể. Các flavonoid như quercetin, catechin và anthocyanin cũng có nhiều trong nho. Chúng có tác dụng bảo vệ tim và ngăn ngừa bệnh tật.
Chất flavonoid cũng hỗ trợ lưu thông tốt và ngăn ngừa hình thành cục máu đông. Hàm lượng polyphenol của nho làm giảm sự kết tập tiểu cầu và giảm nguy cơ xơ cứng động mạch.
Nước ép dứa
Trái cây được gọi là dứa rất giàu nước, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Những chất dinh dưỡng này thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, nó có rất ít calo và có thể được đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để tận dụng tối đa lợi ích của nó.
Hàm lượng chất xơ tốt có thể được tìm thấy trong dứa. Tài liệu khoa học nói rằng việc tiêu thụ chất xơ thường xuyên giúp giảm mức cholesterol.
Dứa là một loại thực phẩm hoàn hảo để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân ít calo vì nó có hàm lượng calo thấp và hàm lượng nước cao. Do hạn chế năng lượng làm thay đổi cấu hình lipid, nó có tác động gián tiếp trong việc giảm cholesterol.
Cách pha chế nước ép nho và dứa tăng cường sức tim mạch
Chúng ta có thể tạo ra một loại nước ép thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách kết hợp các đặc tính của nho và dứa. Nhưng thức uống này chỉ hỗ trợ chế độ ăn kiêng của chúng ta và điều quan trọng là những người có cholesterol xấu nên cải thiện thói quen sinh hoạt của họ để có kết quả tốt nhất.
Cách làm nước ép kết hợp nho và dứa: Chúng ta lấy 12 quả dứa, 15 quả nho và khoảng một ly nước (200ml). Trước tiên, gọt vỏ, cắt nhỏ dứa và loại bỏ lõi. Sau đó, bổ đôi quả nho nhưng không bỏ vỏ hoặc hạt. Bạn có thể thưởng thức hoặc thêm vài viên đá thích sau khi cho tất cả vào máy xay cùng với một cốc nước.
Lựa chọn bữa sáng tốt nhất để kiểm soát mức cholesterol của bạn
Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống