Người mua dứt khoát phải tránh, người bán càng nên thận trọng: Loại bạch tuộc độc gấp 50 lần rắn hổ mang, gây tử vong nhanh chóng.

Đây là loại bạch tuộc có nọc độc gấp 50 lần rắn hổ mang

Mặc dù chúng có ngoại hình đẹp mắt nhưng thực chất chúng chứa nguồn độc tố cực mạnh có thể giết chết một người trong nháy mắt. Hải sản luôn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon bậc nhất, nhưng khi mua hải sản, chúng ta nên thận trọng trong việc chọn lựa. Một trong số đó là bạch tuộc đốm xanh.

Khi hàng loạt các fanpage chia sẻ về một loại bạch tuộc có độc tố cực mạnh gần đây đã gây xôn xao trên mạng xã hội. Trong đó không ít người sống gần biển cũng lên tiếng cảnh báo.

Vài năm trước, trang Hạ Long Today cũng từng xuất bản một bài báo có tính cảnh báo gửi đến tất cả mọi người, đặc biệt là những người ham mê ăn bạch tuộc về loài động vật đáng sợ này. Theo một bài viết trên trang này, có một số người đã mua bạch tuộc về nhà. Khi một con được đưa ra chế biến, người dân phát hiện một con có bề ngoài kỳ lạ với những đốm xanh nên loại bỏ. Khi được hỏi, họ mới hay biết đây chính là giống bạch tuộc đốm xanh cực độc mà họ đang ăn. May mắn là họ chưa ăn phải.

Nhìn bề ngoài, bạch tuộc đốm xanh có ngoại hình khá quen thuộc, giống như bao loại bạch tuộc khác, thậm chí những vết đốm trên vỏ còn khiến loài vật này trông rực rỡ hơn. Tuy nhiên, chất độc của nó có chất lượng vô phương cứu chữa, có nghĩa là nếu ai đó vô tình bị cắn, họ sẽ chết chỉ trong vòng hai phút.

Theo Giáo sư Culum Brown (đến từ Đại học Macquarie, Úc), vết cắn của loài bạch tuộc này có thể xuyên qua da người mặc dù kích thước của nó chỉ tương đương với quả bóng bàn. Nếu nạn nhân không được cứu chữa kịp thời, nọc độc cực mạnh sẽ dẫn đến buồn nôn, suy tim, tê liệt toàn thân, ngừng thở, mù lòa và thậm chí tử vong trong vài phút. Bạch tuộc đốm xanh thậm chí còn có nọc độc với nồng độ gấp 50 lần so với rắn hổ mang.

Trên thực tế, tiếp xúc với loại bạch tuộc này đã dẫn đến tử vong ở Việt Nam. Khi đi đánh bắt hải sản cùng chồng trên thuyền vào tháng 7 năm 2017, chị Văn Thị Tý (32 tuổi, trú xã Vinh Hà, Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã gặp nạn. Một con bạch tuộc cắn vào chân và ngất xỉu vào sáng 7/7 khi kéo lưới. Sau khi được chồng đưa vào Bệnh viện Đa khoa Đà Nẵng, chị Tý đã qua đời.

Theo các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Đà Nẵng, nạn nhân có khả năng chết do bạch tuộc cắn. Bạch tuộc đốm xanh là con bạch tuộc duy nhất đã cắn chị Tý tử vong. Sau đó, Trung tâm Y tế huyện Phú Vang đã đăng tải thông tin trên Internet để cảnh báo bà con nhân dân về một loài bạch tuộc có tên là "bạch tuộc đốm màu xanh" có khả năng gây tử vong.

Theo THeo, Tiến sĩ Trương Như Sơn, Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Phú Vang (Sở Y tế tỉnh Thừa Thiên Huế) và loài bạch tuộc đốm xanh, tên khoa học là Hapalochlaena, còn được gọi là bạch tuộc hoặc mực tuộc, phân bố ở vùng biển tây Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương. Chúng có thể được tìm thấy trong các rạn đá và vùng nước nông có triều.

Màu sắc của bạch tuộc có thể thay đổi từ xanh lục đến nâu đỏ thuộc vào điều kiện môi trường, độ sâu của nước và độ chiếu sáng của mặt trời. Khi chúng bị kích động hoặc chuẩn bị tấn công, màu sắc xuất hiện sặc sỡ. Chúng có kích thước nhỏ hoặc lớn, chiều dài từ 6 đến 20 cm và có tám vòi.

Bạch tuộc đốm xanh vừa là loài ăn thịt vừa là con mồi cho một số động vật khác. Chúng tạo ra chất độc (terodotoxin) vừa để tự vệ vừa để tấn công con mồi. Ngoài việc được tìm thấy trên các phần mềm khác của thân bạch tuộc, tetrodotoxin chủ yếu được tìm thấy trong tuyến nước bọt. Độc tố này là chất độc thần kinh cực độc. Chỉ 25g tetrodotoxin, cần thiết cho một con bạch tuộc, có thể giết chết 10 người nặng 75kg.

Cả đường ăn uống và đường da (do bạch tuộc cắn) đều có thể gây ngộ độc tetrodotoxin. Sau khi ăn, thời gian ủ bệnh qua đường ăn uống có thể kéo dài từ 30 phút đến 3 giờ. Nếu tiếp xúc qua da, sau 1 đến 5 phút có thể xuất hiện các triệu chứng nhiễm độc và có thể gây tử vong trong vòng 10 đến 20 phút.

Nạn nhân sẽ gặp các triệu chứng tương tự như ngộ độc cá nóc khi bị bạch tuộc đốm xanh gây ngộ độc. Ban đầu họ sẽ cảm thấy khó chịu, mặt đỏ và đổ mồ hôi, đồng tử co rút lại rồi giãn ra, có thể buồn nôn, nôn, tiêu chảy, tiêu chảy, tay chân mỏi rũ và thỉnh thoảng run. Tê dại cũng có thể xảy ra ở ngón tay và ngón chân. Trong trường hợp nhiễm độc nặng, nạn nhân sẽ bị liệt toàn thân, da tím tái, nhiệt độ và huyết áp giảm, khó thở, cuối cùng là liệt cơ hô hấp, ngừng thở, trụy tim mạch và thậm chí tử vong.

Bác sĩ khuyên người dân nên hạn chế tiếp xúc với bạch tuộc, không sử dụng chúng làm thực phẩm, và nếu bị cắn, hãy nhanh chóng đưa nạn nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được chăm sóc cấp cứu ngay lập tức.

Người bán nên thận trọng hơn người mua, đặc biệt là người mua cần thận trọng. Khi phát hiện bạch tuộc có ngoại hình bất thường (có đốm màu xanh), nên dùng túi bóng loại bỏ ngay lập tức, dứt khoát không được vì tiếc của mà lưu hành trên thị trường. Bạch tuộc đốm xanh có thể gây tử vong rất nhanh cho con người.