Lời giới thiệu của sao Việt về Giảm cân bằng phương pháp Ketox có hiệu quả không?

Khi một số ngôi sao trong làng giải trí Việt tham gia, phương pháp giảm cân Ketox hiện đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội.

Theo đó, Ketox là sự kết hợp giữa hai chế độ Keto và Detox, có nghĩa là người thực hiện phải tuân theo chế độ keto, giúp cắt giảm tinh bột, đồng thời bổ sung chất béo lành mạnh và chất đạm. Ngoài ra, để giải độc cơ thể và giảm cân hiệu quả, bạn cần phải tuân thủ chế độ giảm cân của detox bằng cách tiêu thụ các loại nước trái cây và rau quả nguyên quả.

Liệu trình này được đề xuất thực hiện trong bảy ngày, uống 6 chai nước dinh dưỡng mỗi ngày, không được tiêu thụ thêm bất cứ thứ gì và tuân thủ nghiêm ngặt thứ tự uống của từng chai. Theo đó, người thực hiện phương pháp giảm cân này sẽ giảm được cơn nghiện đường và carbohydrate, giảm mỡ và kết hợp tập luyện để tăng cơ.

Nhiều nghệ sĩ trong làng giải trí Việt đã sử dụng phương pháp này và công bố nó trên mạng xã hội về công dụng của nó. Do đó, nhiều người tiêu dùng tiếp tục đặt câu hỏi về tính hiệu quả và an toàn của phương pháp mới lạ này.

Không phải ai cũng sử dụng chế độ giảm cân Ketox

Thạc sĩ- Bác sĩ (Ths-BS) Đặng Ngọc Hùng, Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng, việc giảm cân có khả năng xảy ra ở người áp dụng trước phương pháp cắt tinh bột, đường, tăng ăn rau củ và trái cây để vừa hỗ trợ giảm cân vừa hỗ trợ thải độc.

"Tại thời điểm này, tôi thích dùng từ "có khả năng" hơn vì mọi người không giảm được cân. Theo Ths Hùng, nếu giảm tinh bột nhưng lượng chất béo, chất đạm và nước ép nạp vào cơ thể không được sử dụng đúng cách sẽ dẫn đến thất bại trong quá trình giảm cân hoặc tăng cân. Đây là nguyên nhân của việc này.

Nói rõ hơn về phương pháp giảm cân này, Ths-BS Đặng Ngọc Hùng nhìn nhận rằng hiện nay trên thế giới có hơn 30 chế độ ăn kiêng keto, được coi là chế độ giảm cân nhanh chóng nhưng không bền vững.

Ths-BS Hùng giải thích rằng "Chỉ cần ăn tinh bột lại thì người đó có xu hướng phục hồi cân nặng và có thể xem là dễ thất bại về sau."

Thạc sĩ Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng tư vấn chế độ dinh dưỡng cho người dân. Hạ Quyên

Mặt khác, theo vị chuyên gia này, đứng ở góc độ y tế, không có các thủ thuật để thải độc, vì vậy detox, còn được gọi là thải độc, là một thuật ngữ bị đánh tráo khái niệm.

"Độc tố được hiểu là các chất không cần thiết hoặc không gây hại cho cơ thể mà chúng ta đưa vào cơ thể. Đó là các kim loại nặng, cồn, hóa chất trong trồng trọt - bảo quản... Thông thường, cơ thể sẽ tự vận hành để chuyển hóa những chất này bằng hệ thống men của gan, mật và chúng được thải qua đường tiêu hóa, nước tiểu, mồ hôi và đường hôi.

Việc sử dụng các rau củ chủ yếu là cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất có hoạt tính sinh học để chống oxy hóa, cung cấp nguyên liệu để cơ thể phục hồi và tái tạo hệ thống men cho gan. Chúng cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, chứ bản thân các loại nước detox đó không thải độc cho cơ thể như lời đồn.

Vì khi rau củ ép ra cũng làm thay đổi cấu trúc và mất đi nhiều chất xơ nên việc sử dụng các loại nước rau củ chỉ nên dừng lại ở việc xem là thức uống và cũng nên dùng vừa phải. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn nên ăn nguyên bản rau và trái cây. Theo BS Hùng, bạn nên tiêu thụ trái cây và rau quả.

Do đó, các chuyên gia y tế khuyên không nên sử dụng các kỹ thuật giảm cân như keto, chẳng hạn như trong thời gian dài. Đây cũng là lý do tại sao các chế độ ăn trên sẽ khó áp dụng đối với những người cần giảm cân nhiều cân.

Giảm cân an toàn như thế nào là an toàn?

Bác sĩ Hùng khuyên người tiêu dùng nên bắt đầu thay đổi suy nghĩ về "giảm cân nhanh trong thời gian ngắn".

Trên thực tế, giảm cân là một quá trình. Trong khi người thực hiện giảm cân từ từ và giảm theo thể trạng, với các kỹ thuật giảm cân an toàn bền vững.

"Tốt nhất là giảm 0,5 đến 1kg/tháng, sau đó tăng dần 1-3kg/tháng. Chỉ nên dừng ở mức này một cách an toàn cho cơ thể để chúng thích nghi. Chúng ta cần lưu ý rằng nguyên tắc giảm cân là hướng đến lối sống lành mạnh và chuyển đổi tỷ trọng cơ thể bằng cách giảm mỡ và tăng khối lượng cơ. Viện trưởng Viện Nghiên cứu và Tư vấn Dinh dưỡng nhìn nhận rằng có những trường hợp cân nặng không giảm nhưng có sự chuyển biến lớn về mỡ giảm đi và cơ tăng lên.