Những thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân gút

Dưới 6,8 mg/dL được coi là bình thường đối với mức độ axit uric trong máu. Khi nồng độ tăng trên mức này, các tinh thể axit uric có thể hình thành và tích tụ trong khớp, gây ra các triệu chứng bệnh gút như đau và sưng.

Thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân gút. Ảnh: HEALTH.

Thuốc và thay đổi lối sống và chế độ ăn uống đều có thể giúp kiểm soát bệnh gút một cách dễ dàng. Chế độ ăn uống lành mạnh cho những người bị bệnh gút và tránh một số loại thực phẩm là rất quan trọng, thậm chí có thể làm giảm các đợt bùng phát bệnh gút và nâng cao sức nói chung.

Để giúp kiểm soát bệnh gút, các loại thực phẩm và đồ uống tốt nhất được liệt kê dưới đây nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn.

Quả anh đào

Theo các nghiên cứu, thường xuyên ăn quả anh đào có thể làm giảm các cơn đau gút cấp.

Quả anh đào. Ảnh: Shutterstock.

Theo các nhà nghiên cứu, quả anh đào chứa các hợp chất chống viêm như anthocyanin giúp giảm viêm khớp. Ngoài ra, tiêu thụ quả anh đào và uống nước ép anh đào có thể giúp giảm nồng độ axit uric.

Cà phê

Uống cà phê có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh gút và một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm nồng độ axit uric ở một số người mắc bệnh gút.

Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu cà phê ảnh hưởng đến mức độ axit uric.

Một số sản phẩm từ sữa

Protein casein và lactalbumin, có trong các sản phẩm từ sữa không đường như sữa, làm giảm nồng độ axit uric. Ngoài ra, nó có một chất gọi là axit orotic thúc đẩy bài tiết axit uric.

Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm giàu vitamin C. Ảnh: Shutterstock.

Vitamin C, một chất dinh dưỡng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh, có nhiều trong trái cây và rau quả.

Lượng vitamin C trong chế độ ăn uống cao có liên quan đến việc giảm nồng độ axit uric, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn.

Khi cố gắng kiểm soát bệnh gút, điều quan trọng là phải xem xét toàn bộ chế độ ăn uống của bạn, mặc dù một số loại thực phẩm đã được chứng minh là có lợi trong việc giảm nồng độ axit uric.

Bổ sung các loại thực phẩm có chọn lọc như quả anh đào và đồ uống như cà phê có thể giúp ích cho các triệu chứng của bệnh, nhưng điều quan trọng nhất là chuyển sang chế độ ăn uống lành mạnh sẽ tốt hơn.

Đặc biệt, việc chuyển sang chế độ ăn nhiều thực vật hơn, ít thực phẩm từ động vật sẽ có lợi cho việc giảm axit uric và các triệu chứng bệnh gút.

Chế độ ăn phong phú thực vật thường chứa vitamin C và hợp chất chống viêm, cả hai đều có lợi cho những người mắc bệnh gút.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến bệnh gút, một bệnh viêm phổ biến hiện nay.

Do đó, giảm lượng thức ăn và đồ uống như rượu và thịt đỏ. Tăng lượng thức ăn khác, chẳng hạn như trái cây và cà phê, có thể giúp bảo vệ chống lại các đợt đau do bệnh gút nhằm tăng cường sức nói chung.

Cách để hạ axit uric trong máu khi bạn bị bệnh gút

(PLO)- Một số biến chứng sức khỏe có thể phát sinh do tăng axit uric máu bao gồm bệnh gút, bệnh thận, tiểu đường và các vấn đề tim mạch.

Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống