Quả cà pháo là món ăn dân dã quen thuộc trong các bữa cơm ngày hè của người dân Việt Nam.
|
Quả cà pháo có tên khoa học là Solanum torum. Đây là loại cây nhỏ có hoa màu trắng, quả màu trắng và đổi màu vàng khi chín. (Nguồn Cooky) |
|
Cà pháo chứa hàm lượng vitamin E, vitamin P cao. Ngoài ra, nó còn chứa protein, canxi, sắt, phốt pho, ma giê,… đặc biệt chứa chất Nightshade soda - một chất có tác dụng chống ung thư. (Nguồn Lamsao) |
|
Mặc dù vậy, trong cà pháo xanh có lượng độc tố solanin cao gấp 5 - 10 lần so với mức an toàn. Ngộ độc solanine với hàm lượng lớn có thể nguy hiểm đến tính mạng. (Nguồn Agiadinh) |
|
Toàn bộ cây cà pháo, từ thân, lá, cho đến hoa, quả đều có chứa chất độc. Đặc biệt, quả cà càng đắng thì càng độc. (Nguồn Hatgiongf) |
|
Người suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh hay người bị bệnh tử cung được khuyến cáo không nên sử dụng cà pháo. (Nguồn lamsao) |
Hà Nguyễn (tổng hợp)
Cập nhật tin tức công nghệ mới nhất tại fanpage Công nghệ & Cuộc sống
Nguồn tin: kienthuc.net.vn
Tham gia bình luận